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Mini crumble pommes/framboises

Portrait

Claire Coupé, cuisinière et maraichère en agriculture biologique à Beleymas.

Liste des ingrédients

  • 800g de compote de pommes
  • 100g de framboises
  • 50g d'amades effilées
  • 100g de farine
  • 60g de beurre
  • 60g de sucre
4 pers 30 minutes

Comment préparer la recette ?

    • Mélanger et émietter la farine, le beurre et le sucre.
    • Disposer dans des ramequins de la compote, des framboises, recouvrir avec de la pâte et décorer de quelques amandes.
    • Mettre au four à 150°C pendant 15 minutes.

Où acheter les ingrédients ?

Framboise Le Panier Bio de la Vallée Ferme des Tistous