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Gâteau surprise au chocolat

Portrait

La classe de CM1/CM2 de l’école André Boissière de Périgueux

Projet « Ceux qui nous régalent » 2025

Récompensée par le prix de la saisonnalité

Liste des ingrédients

  • 200g de chocolat noir
  • 1 petite courgette
  • 3 œufs
  • 70g de farine
  • 100g de sucre
  • 1/2 sachet de levure
10 pers 40 minutes

Comment préparer la recette ?

    • Faire fondre le chocolat.
    • Mélanger au fouet le sucre et les œufs.
    • Eplucher la courgette puis la râper.
    • Ajouter la courgette à la préparation.
    • Ajouter le chocolat fondu, la farine, la levure.
    • Verser le mélange dans un moule puis enfourner à 180°C pendant 25 minutes environ.